Приправа, яка використовується в японській кухні. Відома як «японський хрін». Являє собою висушений і подрібнений корінь однойменної рослини сімейства капустяних, що володіє дуже сильним запахом. Його гострота більше схожа на гостроту гірчиці, ніж гострого перцю, і стимулює більше носові проходи, ніж язик.
Спосіб приготування: змішати порошок Васабі 1 до 1 із водою.
Маса нетто: 10 г, 30 г