products

Овочевий салат з кунжутом і соєвим соусом

Підготуйте всі інгредієнти, помийте овочі. Для салату вам знадобиться:

  • Огірки – 2 шт
  • Морква – 1 шт
  • Перець солодкий – 1 шт
  • Цибуля зелена – кілька пір’їв
  • Часник – 2 зубчики
  • Перець червоний чилі – ¼ маленького стручка або за смаком
  • Зелень кропу – за смаком
  • Кунжут білий TM Hokkaido Club – 0,5 ст. ложки
  • Для заправки:
  • Соєвий соус TM Hokkaido Club – 2 ст.ложки
  • Оцет рисовий TM Hokkaido Club – 1 ст.л.
  • Цукор – 1 ч.л.
  • Олія соняшникова – 1 ст.л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком

Приготування:

1. Подрібніть огірки, моркву, перець і зелену цибулю дрібною соломкою.

2. Підсмажте кунжут. Потім з’єднайте всі овочі, зелень і кунжут в одну ємність.

3. Для приготування заправки з’єднайте соєвий соус, оцет, цукор, соняшникову олію, сіль і чорний мелений перець.

4. Заправте салат, ретельно перемішайте і поставте в холодильник на 20 хвилин.

Салат готовий! Смачного!