products

Спрінг-роли з копченим лососем

Інгредієнти:

  • Рисовий папір TM Hokkaido Club – 6 листів
  • Рисова вермішель TM Hokkaido Club зварена – 100 г
  • Пекінська капуста – 6 листів
  • Листя салату або шпинату – 150 г
  • Копчений лосось або крабова паличка – 80-100 г
  • Соус-заправка Бальзамік TM Hokkaido Club – 3-5 ст.л.
  • Соус Теріякі TM Hokkaido Club 3-5 ст.л.

Приготування:

1. Налийте теплу воду в велику тарілку або миску. Опустіть один лист рисового паперу в воду на кілька секунд, щоб він став м’яким. Покладіть лист на суху тарілку або обробну дошку.

2. Викладіть лист пекінської капусти, зверху – скибочку лосося або крабову паличку, трохи салату за смаком, трохи шпинату і рисову вермішель.

Загортайте рол від себе, в процесі ущільнюючи його. Скрутіть до половини листа, потім складіть бічні сторони всередину і закрутіть рол до кінця.

3. Повторіть той самий процес з рештою листами.

4. Розріжте спрінг-роли навпіл і подавайте до столу з соусами Бальзамік, Теріякі або соусами за своїм смаком.

Смачного!